Fogatas: lo malo, lo feo… y lo bueno

Fogatas. ¿Son algo maravilloso, un ingrediente clave para dormir al aire libre, un portador de alegría y calidez, una habilidad primaria y el corazón de una cocina al aire libre?

¿O son destructores del medio ambiente, un riesgo de incendio forestal insostenible, intrínsecamente peligrosos, ineficientes cuando se trata de cocinar y básicamente reservados para los pirómanos y los anticuados?

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