17 recetas sencillas de comidas para mochileros con 4 ingredientes o menos.

Aquí hay una lista de 17 recetas fáciles de comida para mochileros. Todos estos son súper rápidos de hacer y solo requieren 4 ingredientes o menos. Algunas son comidas que no se cocinan, otras solo necesitan agua caliente.

Puede encontrar la mayoría de los ingredientes en su supermercado promedio en Appalachian Trail. Siéntase libre de mezclar y combinar cualquier ingrediente. Consulte también nuestra lista completa de 41 ideas de comida para mochileros.

1. Chili Mac and Cheese

Frijoles Secos + Macarrones Instantáneos + Queso Cheddar + Chile En Polvo

  1. Hervir agua (proporción 2: 1)
  2. Agregue los frijoles (10 minutos)
  3. Agregue los fideos (5 minutos)
  4. Agregue queso, chile en polvo

También conocido como «chili mac». Usando fideos macarrones para carbohidratos y frijoles para proteínas, la combinación crea una cena abundante. Los frijoles deshidratados se pueden comprar en Productos de la Madre Tierra y Alimentos de Hamony House.

Ingredientes Servicio Proteína Grasas Carbohidratos Sodio Fibra Azúcar Calorías
Frijoles secos 80g 17,6 0.0 51,2 0.0 19,2 0.0 256,8
Tallarines De Macarrones Crudos 80g 3.6 1,7 20,0 4.0 1.0 0,3 110,4
Chile en polvo 10g
Queso cheddar 80g 20,0 25,7 0.0 514,4 0.0 0.0 314,4
Total 250g 41,2 27,4 71,2 518,4 20,2 0,3 681,6

2. Fideos secos

Receta de comida fácil para mochileros de Jerky Noodles

Fideos de arroz + carne seca + mantequilla de maní

  1. Hervir agua (proporción 2: 1)
  2. Agregue los fideos (15 minutos)
  3. Agregue carne seca, mantequilla de maní

Carne liviana, fideos fáciles de hacer y mantequilla de maní cremosa (opcional pero altamente recomendado. Es inusual, pero probablemente sea una de las mejores recetas de esta lista. Los fideos de arroz son livianos y se cocinan rápido, y la cecina y la mantequilla de maní brindan una buena cantidad de proteína a esta comida para mochileros de inspiración asiática.

Ingredientes Servicio Proteína Grasas Carbohidratos Sodio Fibra Azúcar Calorías
Fideos 80g 4.8 0.4 64,1 145,6 1.3 0,1 291,2
Espasmódico 50 gramos 16.6 12,8 5.5 1040,5 0,9 4.5 205,0
(Mantequilla de maní) 30g 7.5 0.0 6.6 117,3 2.8 0,9 178,2
Total 160g 28,9 13,2 76,2 1303.4 5,0 5.5 674,4

3. Cuscús mediterráneo

Receta de comida fácil para mochileros de cuscús mediterráneo

Cuscús + Queso Parmesano + Mezcla Pesto + Aceitunas

  1. Hervir agua (proporción 3: 1)
  2. Agregue el cuscús (5-10 minutos)
  3. Agregue pesto, parmesano y aceitunas.

El cuscús es una excelente base de granos para usar en el camino, ya que es liviano, se cocina rápido e incluso tiene un poco de proteína. Combine con la mezcla de parmesano y pesto para una comida abundante. Puede sustituir o complementar las aceitunas con tomates secados al sol y / o conservas de pescado como salmón o atún.

Ingredientes Servicio Proteína Grasas Carbohidratos Sodio Fibra Azúcar Calorías
cuscús 85g 10,8 0,8 61,8 0.0 3.1 0.0 309,4
parmesano 35g 14.0 10,5 0.0 840.0 0.0 0.0 140,0
pesto 20g 1,7 11,7 1.2 202,8 0,2 0,1 113,8
Olivos 20g 0.0 3.3 2,7 426,6 2,7 0.0 46,6
Total 160g 26,5 26,3 65,7 1469,4 5.9 0,1 609,8

4. Pollo y arroz

Receta de comida fácil para mochileros con pollo y arroz

Pollo Precocido + Arroz Instantáneo + Brócoli Seco + Aceite de Oliva + Salsa de Soja

  1. Hervir agua (proporción 2: 1)
  2. Agregue el brócoli (5 minutos)
  3. Agrega el arroz (5 minutos)
  4. Agregue pollo, salsa de soja y aceite de oliva.

El brócoli deshidratado es muy ligero y es una gran fuente de vitaminas, potasio y fibra. Combinar con pollo (ver Valle fresco) y arroz y tiene una comida nutritiva completa para el sendero. El aceite de oliva agrega un agradable sabor y calorías adicionales. La salsa de soja es un buen extra que puedes conseguir gratis en casi cualquier tienda de comestibles.

Ingredientes Servicio Proteína Grasas Carbohidratos Sodio Fibra Azúcar Calorías
Pollo (o Atún) 100 gramos 21,4 3.6 0.0 482,1 0.0 0.0 125,0
Arroz 80g 5.7 0,5 64,0 4.0 1.0 0,1 292.0
Brócoli seco 35g 7.5 0.0 22,5 37,5 5,0 7.5 87,5
Aceite de oliva 20g 0.0 18,7 0.0 0.0 0.0 0.0 160.0
Salsa de soja 3g 0,2 0.0 0,1 164,8 0.0 0.0 1,6
Total 238g 34,9 22,8 86,6 688,4 6.1 7,6 666.1

5. Curry de lentejas

Receta de comida fácil para mochileros con curry de lentejas

Lentejas secas + Mezcla de verduras secas + Curry en polvo + Aceite de coco

  1. Hervir agua (proporción 2: 1)
  2. Agregue lentejas y verduras (10-15 minutos)
  3. Agregue curry en polvo, aceite de coco

Encontrarás pasta o polvo de curry en la sección de comida internacional del supermercado. El aceite de coco proporciona algunas grasas saludables y realmente realza el sabor de este plato. Con estos dos ingredientes, tienes la base para crear un curry cremoso. Este sendero favorito utiliza lentejas como fuente de proteína y fibra.

Ingredientes Servicio Proteína Grasas Carbohidratos Sodio Fibra Azúcar Calorías
Lentejas secas 80g 20,0 0.0 51,4 0.0 17.1 0.0 314,3
Guisantes secos 20g 4.3 0.0 14.3 0.0 2.1 0.0 64,3
Zanahorias secas 20g 1.4 0.0 16,4 53,6 1.4 10,7 71,4
Maíz seco 20g 0,7 0,3 4.0 0,8 0,2 0,1 22,1
Aceite de coco 18g 0.0 18,0 0.0 0.0 0.0 0.0 154,3
Polvo de curry 8g
Total 166g 26,4 18,3 86,1 54,4 20,9 10,8 626,3

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6. Huevos y tocino

recetas fáciles de comida para mochileros

Trocitos de tocino + Puré de patatas + Huevos en polvo

Lo más parecido a un restaurante en el camino. Las patatas aportan carbohidratos y los huevos y el tocino aportan proteínas y sodio para empezar el día. Sabe mejor cocinar los huevos por separado.

7. Mantequilla de mezcla de frutos secos

recetas fáciles de comida para mochilerosMiel + Mantequilla de maní + Mezcla de frutos secos

Nutrición densa y fácil. Mezclar mantequilla de maní, miel y frutos secos en un tazón proporciona un desayuno rico en calorías de proteínas y grasas saludables.

8. cereales

mejores comidas para mochilerosFrutos secos + Leche en polvo + Cereales / Granola

Cereal en el campo. La leche en polvo es prácticamente no perecedera y proporciona una fuente ligera de calcio. Las frutas secas masticables como los albaricoques y los arándanos y los arándanos funcionan mejor.

9. Bagel de salmón

recetas fáciles de comida para mochilerosSalmón + Bagel + Queso Crema

Un sándwich de desayuno simple que no requiere calor, pero que aún proporciona un sabroso impulso de proteínas y carbohidratos. Los mochilas de queso crema de un solo uso para esta receta se pueden encontrar en los restaurantes de desayuno y brunch, así como en muchas cafeterías. También hay algunos excelentes mochilas de salmón listos para comer. Ver Salmón Oso De Mar.

10. Avena

recetas fáciles de comida para mochilerosFrutos secos + Avena + Pasas

Estos tres ingredientes son básicos para mochileros por una buena razón. Accesible, fácil de preparar y nutritivo. También hay una variedad de sabores de avena para elegir.

11. Envoltura de Nutella

recetas fáciles de comida para mochilerosTortilla + Nutella + Chips de Plátano

Una envoltura fácil. Nutella (disponible en bolsas) es esencialmente una versión dulce y chocolatada de la mantequilla de maní. Los chips de plátano le dan un agradable crujido. También sabe muy bien con los cacahuetes.

12. Queso y galletas saladas

mejores comidas para mochilerosGalletas + Queso + Carne

Los quesos duros son más estables que los quesos blandos y las carnes curadas son alimentos básicos fiables para mochileros. Puede ser pesado para algunos. Pero esto proporciona una nutrición densa y puede ser un almuerzo muy gratificante.

13. Envoltura de pita

recetas fáciles de comida para mochilerosVerduras Frescas + Pan Pita + Hummus

El pan de pita es casi tan fácil de llevar como las tortillas y es ideal para el almuerzo y los refrigerios. Agregue un poco de hummus y verduras frescas.

14. Envoltura de pizza

recetas fáciles de comida para mochilerosTortillas + Salsa De Tomate + Queso + Pepperoni

Esta envoltura de «pizza» llena de proteínas puede ser una deliciosa y fácil alternativa a la versión gourmet de horno de ladrillos.

15. Carne y patatas

recetas fáciles de comida para mochilerosSalchicha + Puré de Patatas + Cebollino

Estas dos cosas se encuentran en casi cualquier tienda de comestibles. Las salchichas y las patatas son sencillas y abundantes. Siéntase libre de espolvorear algunos trozos de tocino.

16. Fideos de anacardos

recetas fáciles de comida para mochilerosFideos + Pasta de curry + Verduras secas + Anacardos

Una comida vegetariana. El curry en polvo (o una pizca de pasta) se puede mezclar con anacardos para obtener proteínas y casi cualquier verdura que tenga a mano.

17. Burrito

recetas fáciles de comida para mochilerosTaco Mix + Tortillas + Arroz + Frijoles Negros

Si no está demasiado cansado de las tortillas a la hora de la cena, puede preparar un burrito clásico con arroz y frijoles envueltos en una tortilla. El pollo es una gran adición, al igual que el queso y las verduras.

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